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3.0
トリンバック ゲヴェルツトラミネル 澄んだ輝きのあるイエローです。粘性強めです。 香りは開いており、まずはライチ。そして、アプリコットや白桃といった甘やかな香りとペトロール、菩提樹やアカシアがあります。 アタックはやや強く、トロリとしていてまろやかな甘さがあり、その甘さを邪魔しないなめらかな酸があります。そして、フィニッシュにかけて甘さの中にコクを感じさせる苦味が出てきて、長めの余韻を残します。 アルコール14% フレンチに来たのですが飲むのが自分だけなので、一本で最後まで合わせるなら…ということで久々にゲヴェルツにしました。
しみしみ
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トリンバック ゲヴェルツトラミネル 澄んだ輝きのあるイエローです。粘性強めです。 香りは開いており、まずはライチ。そして、アプリコットや白桃といった甘やかな香りとペトロール、菩提樹やアカシアがあります。 アタックはやや強く、トロリとしていてまろやかな甘さがあり、その甘さを邪魔しないなめらかな酸があります。そして、フィニッシュにかけて甘さの中にコクを感じさせる苦味が出てきて、長めの余韻を残します。 アルコール14% フレンチに来たのですが飲むのが自分だけなので、一本で最後まで合わせるなら…ということで久々にゲヴェルツにしました。
しみしみ