1981年、当時19才だったエリック・パンシオは、祖父母から6haの畑を譲り受けワイン造りを始めました。 本拠地はニュイサンジョルジュ南部Corgoloinにあり、畑は主にオート・コート・ド・ニュイ、オート・コート・ド・ボーヌに所在します。 2002年に会社化し、徐々に畑を広げ現在ムルソー、サヴィニ・レ・ボーヌ、ジュヴレィ・シャンベルタン、ボーヌ、ショレィ・レ・ボーヌ、等トータルで約20haを所有します。 青山で試飲。 薄いルビー色。 ストロベリーやラズベリーの香り。 酸味もタンニンも穏やかです。 若いうちに飲むべきワイン。

WINE NINJA