Dom Pérignon Rosé写真(ワイン) by ソバキュリアン麿

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REVIEWS

ワインDom Pérignon Rosé(2000)
評価

4.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-10-19
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ソバキュリアン麿

    ジャーン‼︎‼︎ こんな凄いの持ってくるとは‼︎ ドンペリ ロゼ2000‼︎ お料理とも最高に合致 最初から最後まで通せる‼︎ ビックリマークだらけ〜‼︎ 最初から素晴らしかったけれど、 ブルゴーニュグラスに変えた辺りから 断然良くなってきました。 ヴィンテージ1995ぐらいかと思った‼︎ 透明度の高い華やかなルビー色 ザクロやアプリコット さらにはナッツ、モカ 時間の経過とともにより一層膨らみ やがてチェリーや野苺のニュアンスが。 オークやきめ細かなタンニンも ほのかに感じられ、 凝縮感の高い味わいです。 エレガントなアタックから 熟れた果実味となめらな酸味が 調和しており見事な余韻へと 続いておりました‼︎ mihoさまビックリマークだらけのワイン ありがとうございました。‼︎

    ソバキュリアン麿

    L

    凄‼️

    アトリエ 空

    L

    そうでしょう。 僕もビックリしました〜(^^)

    ソバキュリアン麿

    L

    熟成感と果実味のボリュームが均衡なパワーバランスで引き合っていて素晴らしい状態、お料理とも最高のマリアージュでしたね♪( ´θ`)ノ✨

    -

    L

    このロゼはいままで飲んだ中でも5本のなんとやらって言うほど素晴らしかったです。2000でこうなるのかとちょっとビックリしました(^^)

    ソバキュリアン麿

    ソバキュリアン麿
    ソバキュリアン麿

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