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3.0
セルナ・インペリアル ブランコ スペイン、リオハの白です。 澄んだ輝きのあるややグリーンがかったイエロー。粘性やや強めです。 香りは開いており強く、青リンゴとともに蜜の入ったリンゴ、カリン、白バラなどの香りに、石灰のミネラル、樽からのバターに樹脂。 アタックやや強めで、香りには甘さを感じるのに甘みはあまり感じずドライで、酸は爽やかです。フィニッシュにかけて酸が薄れコクを与える苦味が出てきます。余韻やや長めです。 アルコール13%。 シャルドネ50%、ヴィウラ50%のようです。シャルドネだけのものよりも、なんというか水っぽいイメージで、余韻は長めなのに口当たりは穏やかに感じ、後味にかけてシェリー(フィノタイプ)のようなニュアンスが出ており、ちょっと不思議な感覚です。
しみしみ
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セルナ・インペリアル ブランコ スペイン、リオハの白です。 澄んだ輝きのあるややグリーンがかったイエロー。粘性やや強めです。 香りは開いており強く、青リンゴとともに蜜の入ったリンゴ、カリン、白バラなどの香りに、石灰のミネラル、樽からのバターに樹脂。 アタックやや強めで、香りには甘さを感じるのに甘みはあまり感じずドライで、酸は爽やかです。フィニッシュにかけて酸が薄れコクを与える苦味が出てきます。余韻やや長めです。 アルコール13%。 シャルドネ50%、ヴィウラ50%のようです。シャルドネだけのものよりも、なんというか水っぽいイメージで、余韻は長めなのに口当たりは穏やかに感じ、後味にかけてシェリー(フィノタイプ)のようなニュアンスが出ており、ちょっと不思議な感覚です。
しみしみ