カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー3%、マルベック1%、プティ・ヴェルド1% カシス、ブラックベリー、プラム、熟した黒い果実のコンポート、暖かみのあるスパイス。甘やかな果実のアロマに樽のヴァニラ、クローブ。果実の香りが力強いので、樽の香りも違和感なく溶け込んでいる。 ふくよかなアタック、凝縮感のある果実のジューシーさを豊かな酸と甘いタンニンが支えていて、バランスの取れた味わい。 ONE POINT FIVEは、1.5世代を意味し、ワイナリーを起こした父とそれを継承する息子が手を携えて歩んできたワイナリーの歴史を表現しているそう。

竹山 朋子