バローロ。 香り豊で、酸味が強い。 時間と共に変わる要素はあると思うが、個人的には嫌いではない。 ただ、少し酸は立ちすぎてるかも？ やはり二日目、抜群によくなった！！ ネッビオーロは抜栓してから少しおくべき。

S.Atsu