サラダ(紫玉ねぎ、レタス、イタリアンパセリにペコリノをすりおろし)、トマトセロリマリネ、ズッキーニのフリッタータ。 メインはローストビーフ(チェリーと玉ねぎの赤ワインソースと山椒と胡瓜のあっさりソース)、ブリー、コンテ、カマンベールに合わせました。コストパフォーマンスがずば抜けて良く、味わうというより昼のミーティングを兼ねたランチ会だったので話を邪魔しないスタートには最適でした。

snow_itsu