▪️外観 中程度のレモン色 ▪️香り 強さ：中程度 りんご、洋梨、レモン、グレープフルーツ、レモンピール →シンプルな若いワインである ▪️味覚 甘辛　　：辛口 酸　　　：高い タンニン：- Alc. 　　：高い ボディ　：ミディアム 風味　　：やや弱い 余韻　　：やや短い ▪️品質評価 妥当 Balance　 ：◯ Length 　 ：× Intensity　 ：× Complexity：× ▪️飲み頃 今が飲み頃、熟成には向かない ▪️その他 生産地　：France＞Loire PDO　　：A.O.C Saumur Cepage ：Chenin Blanc 100% Alc.　　 ：14.5% vol. Importer：株式会社トゥエンティーワンコミュニティ * アルコールが高いですが、CB特有の引き締まった酸でバランスがとれています✨ ただ、鯵のエスカベッシュと信じられないくらい合わない? 魚の生臭さは引き立つし、ワインが水のようにふぬけて感じます?

Maho.I