家飲み。ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・リュショ 2014 今日はNoriさんに教えていただいたアルローを開けました。 この畑、地図を見たらボンヌ・マールとルーミエのモノポール クロ・ド・ラ・ブシェールに挟まれた絶好の位置でした。 エッジはムラサキピンクの濃いめのルビー。 赤を中心に黒いベリーも混ざります、獣、紅茶、インク、乳酸に、甘いバニラが香ります。 味わいはピュアな赤い果実味で、予想よりマッチョな印象。 ツルツルした質感。 梅しその酸味がしっかり、きめ細やかで滑らかなタンニン。 ミネラルをよく感じ、アフターは優しいあと味で旨味が残ります。 とても美味しいです。 テキトーなお料理は、 レンコンと鶏胸肉のマスタードマヨネーズ炒め。 キャベツと豚しゃぶの梅おかか和え。 なんか似た感じのが2つできました 笑

ピノピノ

マッチョ君にヘルシーお料理♡ 絶妙な組み合わせです〜

ゆーも

どっしりボトルを見ると重そうな感じだけれど、優しさも感じる味わいなんですね(*^^*)

rika♪☆

アルロー、B.ロンスヴィなら 持ってるので 今度開けてみます(*^^*)

こじも

本当に絶妙な位置に畑がありますね(^^) これは飲んでみたいです♫ ヘルシーお料理美味しそうですね(*^^*)

Yuji♪☆

テキトーと書かれてましたが、ビジュアルもきれいですしとても美味しそうです！✨

カボチャ大王

マッチョな印象？ うーん( ⌯᷄︎ὢ⌯᷅︎ )妄想中… お料理はお野菜がとっても美味しそうですね♪ 真似したいです✨

toranosuke★

やっぱりピノピノさんの地図偉大ですね〜(^^)

おいも

ゆーもさん 最近作るときはヘルシーをちょっとだけ心がけています(^^) マッチョ君美味しかったですー。

ピノピノ

rika♪☆さん ボトルは厚くて重いタイプでした(^^) 味わいはミネラリーでエレガントタイプのブルゴーニュだと思いました！

ピノピノ

コジモ三世さん お持ちでしたか！Noriさんオススメで買ってみたんですが、とても美味しかったですよー。

ピノピノ

Yuji♪☆さん クロドタールとも接してますね(^^) とても美味しく好みのブルゴーニュでした。 NoriさんオススメアルローYujiさんもぜひー。

ピノピノ

カボチャ大王さん ありがとうございます！ 炒めるとか和えるとかシンプルな感じに加え、レシピふテキトーなので(･_･; 味は美味しかったです(^^)

ピノピノ

toranosukeさん 自分で書いておいてのんですが、マッチョって言うのかな？ 笑 骨太というか、肉付き良い感じです(^^) お料理は真似するようなものでもないですが、簡単なので機会ががあれはぜひ(^^)

ピノピノ

おいもさん ありがとうございます(^^) 地図は見てくれてる人はきっと数人なので、そう言っていただけると嬉しいですー。

ピノピノ

アルロー！飲まれましたか！ レ リュショは、私の良く飲むオーシェゾーとは真逆の畑ですね〜良い畑！見つけたら買ってみます♪

Nori81☆

ヘルシーな料理にどっしりなブルゴーニュ美味しそうですね。

ひろゆき☆☆

Nori68さん 飲みました！美味しかったですー。 オーシェゾーはジュヴレに隣接してますが、こちらはシャンボール側で、まさしく反対ですね！ シャンボールもジュヴレも飲んでみたいです(^^)

ピノピノ

ひろゆき☆☆さん ヘルシー料理いつまで続くかなぁ。そろそろステーキ食べたくなってます 笑 ボトルはどっしりですが、エレガント系のピノでした(^^)

ピノピノ

そろそろステーキ♥笑笑 お味は、全然違う2種類ですよね～✨梅おかか和えを食べたいです～ 畑は、ゆーじさんとコジモさんに囲まれていました(о´∀`о)

みか吉

みか吉さん 昨日焼肉食べました 笑 そうなんです。せめて味付けだけ変えました(^^) 梅肉、おかか、ハチミツ、胡椒少々で和えました！ あ。みか吉さんの畑地図いつか見たいなぁー。

ピノピノ

テキトー料理大好きです♡私は最近テキトー以外の料理作れません!笑 マッチョなワインには物足りない感じですか? アルローですね、覚えます!φ(｡_｡*)ﾒﾓﾒﾓ

mamiko·˖✶

mamiko♥さん お料理ちゃんとしてると思いますけどー。 僕もmamikoさんを見習って少しヘルシーな感じにしてます(^^) いえ。マッチョですけどしみじみ旨味を感じて美味しいワインなので、物足りなく無かったですよー。

ピノピノ