小山コウヘイさんを迎えてのグリーンソングス試飲会にて このシングルヴィンヤードのピノグリは、以前飲食店で飲んで気に入り、購入したはずなんですが、家の中でボトルが行方不明(｡ŏ_ŏ) こちらはステンレスタンク醸造 裏ラベルからは北向き斜面の花崗岩土壌の畑と読み取れます 花崗岩土壌だからフルーティでジューシーなブドウが採れるのでしょうか 少し甘みを感じつつ、ピノグリらしい白いスパイス感とほろ苦みとのバランスが良く、好きなワイン♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎

ぺんぺん