開栓2日くらいは、ベリーと樽の二極化で単純な印象。 （夫曰く還元香があって他の要素が嗅ぎ取れなかった） 1週間後に飲んだら、クローブ、腐葉土、きのこ、複雑に香る素晴らしい味わい。 3日くらい前から開けておこう! もう、ありません。

ブーシェル