ケイマス・ヴィンヤーズ・スペシャル・セレクション アメリカ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン100 出張から帰って来てエノテカさんに寄ったところ、イベントお残りのケイマス・ヴィンヤーズのマグナムボトルが(*'▽'*) しかもグラスは破格。 2008と2010の両方とも頂いてきました。 どちらも、抜栓後4日目だそう。 2008のほうが、最初から果実味が十分に感じられ、暫くするとチョコっぽくなってきました。 2010は、インキーで、暫く経つと果実味に加えて、チョコの香り、さらにバニラも感じました。 香りの変化が面白かったです！(*'▽'*) 2008のほうが熟成しっかりしてはっきりアメリカーンな感じなのに、2010はもう少しエレガントで複雑さも感じました。 初のプチ垂直試飲だったのですが、2年違うだけなのに、全然印象違ってて面白かった〜(*'▽'*) （追記）味わいは、2010でつけました。2008は、酸味少なく、よりフルーティになります。

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憧れのケイマス！ しかも、マグナムですかー？ はぁ、うらやましい( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

えむ お嬢

これはケイマスのお高いヤーツですね‼︎ お手頃なのを持っているので、今度飲んでみます♫

Yuji♪☆

ケイマス！覚えておきます✨

アトリエ 空

えむお嬢さん ありがとうございます☀✨ たまたま帰ってこれて、安く飲ませてもらったのは、ほんとラッキー！ お値段聞いたら買う気には。ハレの場で盛り上げるのに使うとかかも(￣◇￣;) 今もまだ味の記憶がしっかり残ってます。 2010の方が魅力があってこれから楽しみな子って感じでした(*^^*)

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Yuji♪☆さん おはようございます☀ お手頃なのもあるんですね。そっちに興味あります！笑 きっと美味しいでしょうね〜！✨

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空さん おはようございます☀ 私も覚えました！✨ でもケイマスの特徴らしきものは正直なところ、わからなかったです。笑

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