白魚の刺身(ポン酢)、オニオンサラダ(ポン酢)、ベーコンとほうれん草の炒め(塩コショウ)と共に。 ほうれん草以外は全てGOOD！生臭さを中和し、サラダを引き立て、ベーコンの旨味を引き出す立役者。しかしほうれん草とはウマが合わず喧嘩別れ、といったところか。

英山