Tor Cuvee Torchiana 2013 エクアトゥールの二杯目は、カリフォルニアの白。 日本にあまり入っていない造り手さんですが、カリフォルニアっぽくなく、ブルゴーニュっぽい、エレガントなシャルドネでした。 エクアトゥール、フレンチなのに、和？みたいな蟹のお料理とともに。

mamiyumi