ラズベリーやチェリー等の華やかな香りに胡椒や腐葉土の落ち着きある香調が重なりとても奥深いアロマ 味わいも重厚でボリューム感がありながら滑らかさがある。 ただ温度が上がるとアルコールがきつく感じる。 合わせた料理 トンテキ

山本渉