良い感じの冷涼感と熟した苺を思わせる香り。あと、稲の藁のような少し丸みのある香りもあります。 口に含むと甘い香りとミネラル感。舌にのせた後もじんわりと香りが鼻に伝わって、奥行きは中程度ながら味わい深さがあります。香りに甘さはありますが、味わいはドライめです。 肉じゃがと合わせてみたらイケますね(^^)冷涼感が洗練されて、そこに赤果実の旨味が畳み掛けてきます。酸味は少なめですがバランスが良く、後味にくる苦味が面白いです。 そんな感じのワイン。

時空