暗い店内で飲んだので、色はよく分かりませんでした。 香りは墫の香りが強く、プルーンやブルーベリーの香りも感じられます。 渋味自体はそんなに強くないのですが、甘味・酸味が控えめなので渋味が強く感じられます。 タンニンが非常に荒く、ザラザラした舌触りがあります。

根岸　竜也