ブルゴーニュの赤、村名ポマールです。93年のヴィンテージということで、ピークを過ぎてしまっているのかどうなのか、博打打ちみたいな気分でしたが、好奇心に負けて購入しました。 色はレンガ色がかっていて、熟成が進んでいることを示しています。香りは赤いベリー系の香りに、少し干し草のような香りが混ざるような感じです。 味わいは、最初は少しだけ酸が強いような気がしましたが、全体としては角が取れて丸くなっている印象です。果実味がまだ残っているのが驚きでした。コルクが新しかったので、樽か何かで長期にわたり保管しておいて、比較的最近になってボトルに移し替えたようです。 期待していたのは、ワインとしての最期のピークを迎えているか、あるいはピークを過ぎてしまった残骸というもののいずれかでしたので、果実味を感じるというような、そのどちらでもないという結果に驚きです。 時間をかけて飲んだつもりですが、抜栓後の変化も、あまり感じられませんでした。 熟成の進んだブルゴーニュであることは間違いないですし、きちんとしたワインだとも思うのですが、個人的には評価の難しいワインでした。

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