牛スジをがっつり煮込みました。 キアンティに合う味に仕上がりました！

andiamo

旨そうですね！

argento.kim

キャンティに牛スジ煮か～、良いですね( ´∀｀)

遠藤 博美 ♂

赤ワイン煮込みです。 まー、ワインがすすむすすむ( ^ω^ ) 5時間煮込んで食べるの一瞬！

andiamo

煮込み５時間ですか！すごい(^^) イタリア好きですが、キャンティはまだ良さがよくわからないので、オススメあったら教えて下さいm(__)m

kotaken

５時間も煮込んだんですか((((；ﾟДﾟ))))))) 工エエェェ(´ﾟдﾟ｀)ェェエエ工 凄いですー*\(^o^)/* やわやわに柔らかくなりますか？

Ｒ！

あっさりめに作られたんですね(^O^) 私のは赤ワインどろどろでした（爆笑）

Ｒ！

kotakenさん キアンティはトマトに合う(￣^￣) とゆー事は間違いなく言える！ たくさん売られていて価格もピンキリなキアンティは下手なものを飲んでしまうと「こんなもの？」と誤解をしてしまいますよね。 キアンティの事は上の博美大先生が詳しいですよー(^o^) キアンティラブな方ですから！ たくさん飲んできた博美さんにその中でもオススメの１本を私も聞いてみたいでーす(^-^)

andiamo

Rさん そーなんです！牛スジが1キロ近くあったのに対してワインが少なかったんですー(T_T) 5時間煮込んじゃったのは単に1時間位、火を付けているのを忘れてしまっていたから^^; (あぶねー！) やわやわどころかトゥルットゥルです。 飲み物です。

andiamo