ヴィンテージ：2009 品種：メルロー60％ プティ・ヴェルド20％ カベルネ・ソーヴィニヨン10％ カベルネ・フラン10％ 色：黒が強い、メルロー主体らしい深いルビー色。注いだ時に若干の熟成を示すオレンジ感がほんの少しあり。 香り：黒のベリー系の香りが強く、その中にミントやメントール的な爽やかさも感じる。このあたりもメルロー的。 味：開けたては、冷やし過ぎたこともあり、意外とスパイシー。1日置いてデキャンタージュすると、果実味が凝縮されて、こなれてきた。同時に、カラメルの甘苦さ、チーズや醤油を感じる熟成感が出てきて、口当たりもなめらかになった。なかなか複雑でいいワインだと思います。ちゃんと準備してじっくり味わいたいですね。

ywgpg5851