ピリテリー アイスワイン 頂き物でカナダのアイスワイン 保存状態が悪かったのかコルクが染みており、あやしい臭いが… ドキドキしながらグラスに注ぐとブランデーのような琥珀色。ドライフルーツの香り。不安に感じてグラスを置いておいたら、5分ほどでピーチやハチミツのような甘くて華やかな香りがいきなり開いてきた。ブショネではなさそう。 甘味の割に粘度は低め。黒糖のような香りやコクがあり思った以上にしっかり酸味も有り。

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