Col d'Orcia Brunello di Montalcino写真(ワイン) by Gianfranco

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REVIEWS

ワインCol d'Orcia Brunello di Montalcino(2013)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-09-22
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Gianfranco

    ロオジェの井黒さんが、第9回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝しましたね。コルドルチャブルネロ2013がグランドファイナルで、コンラッドの森本さんとのティスティング対決に使われてました。 ブラインドの様子がQRコードで読み取れたので、じっくり見ましたが(英語でしかも早口なので)ベリー、ベリー、ベリー言ってました。内容はともかくカッコよかった…Gianfrancoもこれから試飲するときは、アレをマネしようと思います。 たとえ場違いと言われようとも!頻繁にグラスを鼻に当てて、バットを握るようにクネクネと握り拳をニギニギします、そんで最後は"スーパーロングフィニッシュ!"と言ってキメ顔ですね。 試飲も大事ですが、スィーツももっと大事ですね♡ ②ホテルニューオータニ東京SATSKIの、スーパーモンブランです。インスタをみると数々の金持ってそうな若セレブ女子が、得意げにお皿を持ち上げていますが、これひとつ3,300円です… さんぜんさんびゃくえんのもんぶらんだとお! 直径8cmとひとりでは食べきれないサイズ、栗の粉は本格的だけど、中身はあまりまとまりがなかった。 ③千葉16号沿いのタンジョウファームキッチンのイチジクのパフェです。毎朝、裏の農場で獲れる新鮮な季節の果物をパフェにしますので、予約必須、売り切れごめんなパフェですが、これがとてーも美味しい! 普通、パフェのなかのアイスは少し霜がかかりますが、こちらのバニラアイスは最後まで溶けない!密度が高いんですね。今回はイチジクでした♡ ④〜⑥フォーシーズンズ大手町、今回は一面ガラス張りのラウンジでアフタヌーンティーです。パティシエは日本人ですが、バリのフォーシーズンズ出身のようで、少しアジアテイストが入ったアフタヌーンティー。 スモークサーモンサンドイッチでも、胡瓜と山葵サワークリームとアジア、日本風にアレンジ、日本酒のジュレとマンゴー、江戸味噌とフォアグラコンフィと高い打点で面白いことやってます。 コテコテのイギリス風アフタヌーンティーがお好きな方はちょっと違うと思いますが、いろんなホテルのアフタヌーンティーに行き過ぎて飽き飽きしてる貴女にはちょうどいいかも知れません。 いろんなドリンクを飲みホでふたりで13,000円でした…ランチ替りにはなります。

    Gianfranco

    L

    ③のパフェが美味しそうです(^^)

    h

    L

    h-san そーなーですよー♫ 採れたてのイチジクなんで、中はグジョグジョなんですが、皮はある程度、固さがあってフレッシュ!果物を楽しむパフェでした( ´∀`)

    Gianfranco

    L

    どれも美味しそうなスイーツで、目の保養になりました!食べたい!!

    ぴのきち

    L

    3,300円のモンブラン…。 どこかの会社が、相続税対策に田舎のじーさん、ばーさんに勧めてくる賃貸マンションの建築費並みに割高ですね!(◎_◎;) …個人的感想で深い意味はありません(・∀・)

    bacchanale

    L

    ぴのきちさん 値段が高けりゃ美味い!ってわけじゃないのは、ワインと一緒ですね( ´∀`)…やっぱりイチジクパフェはもいちど食べたいですー

    Gianfranco

    L

    bacchanaleサン 3,300円のモンブラン 西麻布の会員制の出会い系行ったら、女子は1,000円なのに男子は……!!並みに割高ですよ? スーパーショートケーキってのもあります、、フルーツはシャインマスカットです♡

    Gianfranco

    L

    わぁ〜♡♡ 美味しそうなスイーツづくしの投稿に、 悶絶です〜〜(>_<)✨ 良い具合の直立感(??、笑)の高級モンブラン、 お味がぎゅっと詰まっていそうな小粒イチジクに 濃厚なアイスクリーム… とーっても豪華なアフタヌーンティー✨ Gianfrancoさまのお写真テクと相まって 何時間でも見ていられそうなポストです(^^)♡

    ほろ苦ココア

    L

    ココアさん(´∀`) 甘いものの写真が溜まってきたので、一気に片づけましたよ♡ イチジクのパフェのお店は、季節でフルーツが変わるのでまた行ってみたいです(о´∀`о)… 甘いのがまた溜まってきましたよ、 ちょうど今も日暮里の羽二重団子食べてました。

    Gianfranco

    Gianfranco
    Gianfranco

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