The Fledge & Co. Hoeksteen Chenin Blanc写真(ワイン) by bushi_hashikure

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REVIEWS

ワインThe Fledge & Co. Hoeksteen Chenin Blanc(2018)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2022-06-07
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購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーターANPAN

COMMENTS

bushi_hashikure

ほのかにグリーンがかったレモンイエロー 粘性は中程度〜やや強め リースリングによくあるようなペトロール香(嫌いじゃない) フレッシュな柑橘系や青りんご系の香り パッションフルーツのような甘酸っぱい香り 石灰のようなフリントなニュアンス アタックは中程度〜やや強め 凝縮感があり、甘やかでまろやかさもあるフルーティな味わい 溌溂とした酸味がありフレッシュでジューシーな印象もある 程よい微かな苦味も相まって、爽やかさだけでなくコクや重み、ボディを感じる 余韻はやや長め 塩レモン系の料理、鶏天と相性が良かった (☆3.1)

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