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2.5
2016年ヴィンテージは、良くも悪くもアッサンブラージュしているシラーとカリニャンの品種の個性が際立っていました。 先ず、シラーの獣臭。あと、酸味が強いのはカリニャン由来。これを、グルナッシュのおおらかさが全体を上手くまとめている感じ。ただ、カリニャン独特の酸味がやや突出してしまっている気がします。
shinpshun
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2016年ヴィンテージは、良くも悪くもアッサンブラージュしているシラーとカリニャンの品種の個性が際立っていました。 先ず、シラーの獣臭。あと、酸味が強いのはカリニャン由来。これを、グルナッシュのおおらかさが全体を上手くまとめている感じ。ただ、カリニャン独特の酸味がやや突出してしまっている気がします。
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