羊にあわせてポイヤックがなかったのでオー・メドックのメルローとカベルネ半々のこちら。 外観はややオレンジがかったダークチェリー。液面は若干分離気味、レッグスはゆったり。香りは黒系果実、プラムなど、ドライフラワーのようなやや枯れた香り、メルロー特有の根、土のニュアンス。味わいはタンニンしっかりめ、酸はまろやかだが存在感あり。余韻もじんわりと広がっていく。

hotaka23