古酒には一見見えない、濃く、深いガーネット。ベリー、スパイス、土、ナッツのような香り。 微量なスパイシーさを感じるが、果実感もしっかりと、全体の味わいのバランスも良く、「こなれている」印象のワイン。 例えるなら、やんちゃな男の子が、成長して少し落ち着いて兄貴分になったような。 繊細な味付けの料理より、ガッツリ肉とか、BBQなんかに良いのかも。

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