黄色の花、ハチミツ、バター、ナッツ。果実味しっかり、樽が突出しているわけでもなく、程よい酸とミネラルがあり、高い次元で纏まっている。時間が経つと、カスタードやヨーグルトみたいなニュアンスも。

ryou.