やっぱりスゴいゼ！ ルシアン・ルモワンヌ　1er cru シャンガン　2018 私のリクエストで軽いランチのつもりが しっかりフルコースで、またまた素晴らしいブラン。 18年のブルゴーニュブランの特徴は、芳醇な果実味でしょうか。ほどよくミネラリーで、エッチ♡、いや、リッチ✨です。キリッ(￣▽￣) メニューは、シャンガンマンのアップ待ち、 メモしてないから、はよアップしてほしい笑 あ、コピペッと笑 人参のムースにチーズのジュレ 白魚のタルト仕立て 野菜と魚貝類の絵画のようなー品 越冬栗男爵(ジャガイモ)のオリーブオイルかけ 平目のロースト 白金豚のロースト色々なスパイスと 〆の生パスタ醤油と卵とからめて 和！和の味わい驚きの〆 トンカ豆のプディング ホワイトチョコのムースにオレンジ マドレーヌとコーヒーでフィニッシュ

えむ お嬢

1er cruのモンラッシュ！　美味しそうですね！　　しかし、エッチな感じなんですね笑笑^_^

TOTO10

2018年って...超早飲みですな (゜ロ゜) さすがは伊達にSGM名乗ってませんね～、あのお方は(笑)

くれぺん

TOTO10さん ピュリニー・モンラッシェ のシャンガンは、さすがにおいしいですね。いつも思うのですが、おいしいだけでは語れない、香りが上品で大好きです。

えむ お嬢

くれぺんさん あはは、コルク見てないですが、早飲みSGM！笑 最新vt.でしょうか。しかーし、こちらはおいしかったです。最近のブルゴーニュは早飲みオッケーとソムリエさんに伺ったことがありますが、このクラスもですねー？ おいしくいただきましたよ♡

えむ お嬢