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| ワイン | Bogle Family Vineyards Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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時間が経つと赤い果物感が出て来た。 なんかブルピノは立方体を連想させるけど、ニューワールドピノは三角錐をイメージさせる。我ながら謎理論。
オムライス
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| ワイン | Bogle Family Vineyards Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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時間が経つと赤い果物感が出て来た。 なんかブルピノは立方体を連想させるけど、ニューワールドピノは三角錐をイメージさせる。我ながら謎理論。
オムライス
カリピノ。BOGLE2014。 色は濃い目だが透明感はあるガーネット。 香りは硫黄？鉄？甘みはあるが、果物系ではない。開けて少し時間が経ってるのかもしれない。 味はしっかりベリージャム、そしてタンニンの渋み。 先ほどのブルゴーニュとは打って変わってパンチ力がある。胃が弱った私にはブルゴーニュの方が好みだが、香りに少し難あるものの、これも美味しいワイン。
オムライス