クレマン･ド･ブルゴーニュ。少なき経験からも、幾つか飲んできましたが、こちらはキレイ(すっきり)、な仕上り。 酸化防止剤無添加、二日通していわゆる、ビオ香は強弱関わらず健在。自然なBrut。自然な泡の圧。 果実的な、迫り来る蜜の柔らかいボリューム感。 様子を見ようかな、飲みきらないでおこうかな、なんて初日は思わせられました。 １日目は泡餃子もしてみたけども、リンゴのバター焼き+ハーゲンリッチミルクで、焦げ感も楽しめた！ 楽しかった

･ayaka･

リンゴのバター焼き+ハーゲンリッチミルク！？ めっちゃお洒落なお供ですね(^^)/ ブルゴーニュの泡に合いそうですね✨

きざきざ2

きざきざ さん、 ありがとうございます(^_^)りんごのバター焼きは少し時間かかりますが、ワインのお供にぴったりですよ。赤ワインも良いと思います‼

･ayaka･