お次は、 シャントレーヴ ブルゴーニュ・シャルドネ 2013 昨日のみか吉さんのメーカーズディナーの投稿で 飲みたくなりポチりました。 輝くレモンイエロー✨ 洋ナシ・青リンゴ・ディルや 金属系ミネラル、乳酸などのアロマ。 味わいは、 爽やかな酸と 優しい果実味にキュンとするようなヨーグルトの 余韻が長く残ります＊*･＊･*:.｡ 実に軽やかで瑞々しいシャルドネ！ 最近はこってりしたシャルドネを好んで 飲んでいたので、とても新鮮でした♪ お寿司に良く合います♡

toranosuke★

寿司シャル！！良いですね〜〜〜！美味しそう✨✨✨

アトリエ空

ピュアな感じのシャルドネなんでしょうかね(^^) お寿司には 良い感じ(*^^*)

こじも

空さん 寿司シャル！って言うんですか╭︎(°ㅂ°`)╮︎

toranosuke★

コジコジさん そうなんですよ！ 最近気付いたのですよ〜 あんまりタルが効いているのはお寿司には合わないって！

toranosuke★

栗山さんの白、樽香が抑えられたて、キレイ系なワインで美味しいですよね(^^) お寿司とも良さそうですね！

ピノピノ

瑞々しくキレイ系のワイン✨ 南瓜も前に頂きましたが、toranosukeさんの印象とも重なります✨ お綺麗で瑞々しい(°∀°)ﾉ お寿司とのマリアージュ✨ 勉強になります！←チーズフォンデュと合わせた南瓜です 笑

カボチャ大王

ピノピノさん コメント見てきました！ そしてコメントしてきました（笑）

toranosuke★

カボチャンさま 見てきました！ チーズフォンデュにこのワインを贅沢に使ってのばして いましたね♪ 昨日は時間がなくて簡単にお寿司にしちゃいましたが、 今度女子会があったら別の白をチーズフォンデュに使って やってみます♡ 瑞々しいって入れたつもりが、水々しいになっててw この時期は乾燥して瑞々しさのかけらも無いんです。 トホホホホ....ｼｮﾎﾞ─(o´･ｪ･`o)─ﾝ

toranosuke★

ピュアな感じのシャルドネ、美味しそうですね(^^) 僕も飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

最初は一瞬物足りない？と思いましましたが、 飲み進めるうちにどんどん魅力的に変化していきました✨ 初めてのニュアンスがとても新鮮でした♪

toranosuke★

シャルドネラバーは、爽やか派とコッテリ派に分かれますね〜(^^) 私はどちらでも大丈夫ですが〜♪ toraさん宅は、いつもテーブルコーディネートがお洒落で、見習いたいです♡ ♡

澪

toranosukeさん飲んでくださったの嬉しいです«٩(*´ ꒳ `*)۶»♥ ｷｬ─(´∩ω∩｀)─♡ 合わせたお料理でも変化していくワインだと思いました。レモンジンジャーのケイパー入りクリームソースとの相性に驚いて、座った形のまま、倒れそうになりました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ｱﾊﾊ～ toranosukeさんの疲れた身体にピッタリのチョイスだったかも～ꕤ*.ﾟ♥

みか吉

お寿司にもお刺身にも樽は邪魔ですね。うちは白の樽苦手がいますから違う理由ですけど(笑)

ひろゆき☆☆

ディルの香りがあるのですかぁ〜♪♪ 飲んで感じてみたいです！美味しそう(^^)

Mineji

澪さま シャルドネラバーでしたか！ 色々な顔を持つシャルドネは、やはり白ぶどうの王だと 思いました✨ テーブルセッティングは、大したことのないお料理も 美味しそうに見えるので便利です（笑）

toranosuke★

みか吉さん 合わせたお料理に変化していく！ そう言えば、みか吉さんの投稿で 栗山さんが「ワインが主役ではいけません、」 という言葉を思い出しました。 まさにそういうワインでした（ ᵕｪᵕ̩̩ ）♡︎ レモンジンジャーのケーパー入りクリーム！ 座ったまま倒れそうになったのですね（笑） 素敵なワインを知るきっかけを、vinicaの皆さんから いただけて幸せです✨ みか吉さん、ありがとうございます♡

toranosuke★

ひろゆきさん そうでした！ 奥さま、白樽がNGでしたね〜 そういう意味ではこちらは優しい白なので お料理にも奥さまにもバッチリではないでしょうか♪

toranosuke★

Minejiさん ほんのりしてました！ 樽から来るのでしょうか？ それが強いとバターぽくなるような気がしますが... サラリとしているのに複雑さがあって、 とても不思議な感じでした♪

toranosuke★

シャントレーヴ✨私もまだボトルで飲んたことないので、ポチろうかな! ディル?金属系ミネラル？(｡• . •｡) ?? 全く想像できないです〜(´；ω；｀)飲んでみなければ!!

mamiko·˖✶

ディルの香りがほんのりしたんですよね〜 必死で何の香り？って考えたんですけど、 共感できたら嬉しいです✨

toranosuke★

うわぁ シャントレーヴですか〜 みか吉さんが飲まれてて気になっていたのですがもう飲まれてるのですね(⌒-⌒; ) ｲｲﾅｧ!!

wapanda

お料理に良く合う造りのシャルドネでした！

toranosuke★