銀のペルシュウと金のペルシュウを取り寄せて、 ソゼのコンベット開けたら、もうここ(自宅)は一流レストラン♪ 何せ、いつも飲んでいる時は、殆ど近付いて来ない子供が、私の口の周りを執拗に舐め回します(^^;; ソゼのコンベット 2011年 こりゃグランクリュの味わい！素晴らしいワイン！堪りません〜(^o^) そんな子供の生まれ年VTのボルドープリムールの案内が来ました。さて、何を買いましょうか〜 そしてペルシュウ、金の上にダイヤモンドペルシュウがあるのですね。100g4400円(°_°) 松坂牛クラス！

Nori81☆

色がもう素晴らしそうですね。 それにしてもお子様、さすがNoriさんの血。末恐ろしい(笑)

M.O30

ソゼのバックヴィンテージに美味しそうな生ハムなんて、もうこれは身悶えしてしまうレベルです！ ところでペルシュウ、いただいたことが無いのですが、やはりスゴい美味しさですか？ Noriさんは金と銀、どちらがお好きでしたか？

hintmint

コ、コンベッッットゥ！ やっぱりグラン・クリュでいいですか…飲みたい。 プリムール、迷いますよねぇ。

hirochew.76

おソゼのコンベット！ お色もとても良いですね。お子様も耐えられなかったのでしょう！

vin-be 1.1

ソゼのコンベット〜！！たまらないボトルっ！！いい造り手のいい畑はそれだけで興奮笑

Eiki

ペルシュウ✨それも金と銀✨✨ え！ダイヤモンドっていうのもあるのですか_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ

ゆーも

素晴らしいワイン〜( *´꒳`*)♡ あっ満点✨✨ それに美味しそうなペルシューですね〜♡♡

江川

M.O30さん 上手く熟成してくれておりました！そしてコンベット、他の1erより一段上です！旨い！ 子供は、塩味や脂ではなく、熟成して出て来た旨味や、ワインの香りに反応していたと願うばかりです f^_^;

Nori81☆

hintmintさん 漸くコンベット頂けました！これは堪りませんね〜 ペルシュウ、熟成による旨味と深い香り、他には無いと思います。甲乙つけ難いですが、私は金の方が好きですね〜(^o^)

Nori81☆

hirochew.76さん 明らかに格上ですね！んまんまんま〜っ！ ブルゴーニュも欲しいですし、本当迷います。幸い、ボルドーは09ー10年程の価格では無いようですが。

Nori81☆

vin-beさん とても好みの熟成感で頂けました〜(^o^) 最近11年ブルゴーニュ白、連勝中です♪ 20年後、一緒に飲むのが今から楽しみです☆

Nori81☆

Eikiさん これは素晴らしかったです！ コンベット、先日飲んだバーンスタインのレシャルムの隣ですね！ソゼのペリエールも好きなので、この辺がストライクなのかも知れません！ 次はシャンカネ飲まないとですね〜♪

Nori81☆

ゆーもさん ダイヤモンドは、熟成期間40ヶ月以上らしいです！たまにしか売り出されないようです！

Nori81☆

江川さん 文句無し満点〜！でした！また飲みたいです(^o^) ペルシュウ、神戸はいつでも食べられて良いですねぇ。

Nori81☆

ペルシュウ、やはり飲み物の如く溶ける感じですか？ またええの開けましたね〜！ ボルドープリムールポンテカネ買いました！ 2年後しか来ないけどっっ！

アトリエ空

空さん 薄くて口当たりも宜しいのですが、やはり熟成による深みですかね〜赤とも合わせてみたいです。 ポンテカネとは素晴らしいですね〜到着楽しみですね〜 最近のポンテカネは比較的早くから飲めるとか！待ちきれなくなりそう⁉︎笑

Nori81☆

おー、ソゼのコンベットですか！！ それは美味しいでしょうね〜♫ 僕はもう7年もご無沙汰です(^^; お子様はさすがNori81さんの血を引いていますね(^^)

Yuji♪☆

Yujiさん これは堪りませんね！もう一本ポチるか悩んでます。 最近のは。かなり値上がってますね… 私は子供の頃、父のウイスキーから氷を取って食べていたそうですが、今はウイスキーはどうも苦手です… ワイン嫌いにはなって欲しくないですが〜 f^_^;

Nori81☆

うわー、これはまた飯テロ… Noriさんにはすっかり胃袋を掴まれております… お取り寄せしてみます！！

Johannes Brahms Ⅱ

JBさん いつかご一緒できる日が本当に楽しみですね(^o^) ご飯の話を始めたら、ワインの話まで辿り着かないかも⁉︎笑 KT先生とホッサーさんも先日召し上がられておりましたしね。JBさんには是非ともお試し頂かなくては！

Nori81☆

あー、ソゼですねー。 連鎖しちゃいます^_^。 ペルシュウ知らなかったので、ググっちゃいました。 美味しそうですね。

Nora

Noraさん ペルシュウ、本当にこれは生ハムではなく、ペルシュウでした。他とは違います！ ソゼ！しかもコンベットでしたね！このワイン、本当美味しいですねぇ〜(^O^)

Nori81☆