シャンパーニュ。色は淡いイエローゴールド。最初は、林檎に梅のような香りがあると思いましたが、やがて華やかな香りに変わっていきました。シトラスのような香りと、その後にくるカスタードを含む甘い香り。瓶内熟成が5年とのことですが、それが故なのか、あまりとがった感じのない、綺麗に纏まったシャンパーニュという感じです。シャンパーニュにしては求めやすい価格ですが、これはなかなか良かったです。 最後の写真は本日の昼食。高円寺の「太陽」のラーメン。煮干のダシから作られた醤油ベースのラーメンは優しい味わい。たまに食べたくなるラーメンです。

bacchanale

良さそうなシャンパーニュ✨ お手頃な価格も嬉しいですし コレは見かけたら買いですね！ 飲みたい♪ 青森の煮干しラーメンかと 思いました。青森でラーメンたのむと ほぼあのヴィジュアルです。

takeowl

takeowlさん このシャンパーニュは良いと思います。 青森の煮干ラーメンですか！ なるほど。 ちなみにこのお店のラーメンは単品だと480円で、都内では相当お安い、昔からのお店っていう感じのラーメン屋です。

bacchanale

シャンパーニュ！(^^) 昨日僕もシャンパーニュでした(^^)シンクロー！

アトリエ空

ブラン×3！ 今年は熟成させた泡を飲むことを目標の1つにしてます。 高円寺のラーメン事情は疎いです。優しい系の煮干しはいいですよね。 ちなみに青森は弘前の「たかはし」というラーメンが絶品でした(^○^)

mattz

アトリエ 空さん あ、そんなのですね！ まだ、見に行けてないので、そのうちポストにお邪魔します(^-^)/

bacchanale

mattzさん ブラン×3笑 確かに(^^) 私も、ロジャーグラート以外でヴィンテージが記載された泡を飲んでみたいなと思っています。ああ、でもシャンパーニュでミレジメなんて無理^^; 青森の煮干ラーメンは試したことがありませんが、興味が出てきました。

bacchanale