これぞスーパータスカン！…個人的にですが、スーパータスカンと言われてイメージするような品質の1本でした 生産者ギャイエ デッラ フルバ、トスカーナ カルミニャーノ地区、2012年、alc.14.0%、Cs50%、Me25%、Sy25%。 カベルネソーヴィニヨン主体にメルローをブレンドした、骨格に満ち満ちた酸味とタンニン。樽発酵、明確な小樽熟成を思わせる。むせ返る贅沢なフレーバー。 あまりにも強靭、リッチ！素人目にも飲み頃は先だったと伺える… 多分この類のワインを飲み慣れてる方からすれば、今開けてしまったことを「なんて事したんだ！！」と怒られかねないような笑、そのくらい先を見てみたくなる1本。 …いや、だって、買ったら飲んでみたいじゃん！ 個人的な話で、2012年は結婚記念年なので、20周年くらいに開けてみたい。2本買ったので、1本は寝かせておこう！ ちなみに2012ヴィンテージが定価8,000円だったのに対し、バックヴィンテージの1998は40,000円という… まあ、納得はせずとも分からないでもない…

サトーさん