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2.5
残念ながら当主死去で無くなってしまったドメーヌ。親族がいても揉めて分裂するか、全く身売りするか、が多いのは寂しい限り。さて、ワインの方は黒みがかった濃赤色、やや土っぽい香りとプルーンでこれも黒系を感じる。乾いたタンニンのアタックと重心が低いドライフルーツ、これもプルーンやデーツとかの重いタイプがメイン。今となっては余り受けないスタイルだと思います。リリース当初は濃くって苦くって飲み頃はいつ?って思ってた作り手だけど飲み頃が来ないまま終わりそう。同じような作り手でジュヴレのモームが有りましたが、あそこは身売りでラベルが変わったらしなやかなスタイルに激変したので、ホフマンさんのも試してみるかな。
Dupree
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残念ながら当主死去で無くなってしまったドメーヌ。親族がいても揉めて分裂するか、全く身売りするか、が多いのは寂しい限り。さて、ワインの方は黒みがかった濃赤色、やや土っぽい香りとプルーンでこれも黒系を感じる。乾いたタンニンのアタックと重心が低いドライフルーツ、これもプルーンやデーツとかの重いタイプがメイン。今となっては余り受けないスタイルだと思います。リリース当初は濃くって苦くって飲み頃はいつ?って思ってた作り手だけど飲み頃が来ないまま終わりそう。同じような作り手でジュヴレのモームが有りましたが、あそこは身売りでラベルが変わったらしなやかなスタイルに激変したので、ホフマンさんのも試してみるかな。
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