ゴーヤチャンプルーに何が良いか？と迷った挙句ボルドーに。グラスに注ぐと妖艶さを纏った甘い香りが漂い、口渇をこれで潤したい衝動に駆られ…グッと我慢。 グラスの縁ギリギリに回された美魔女的ワインはさらなる熟した果実香が鼻を喜ばせ、ようやく口に運びます。口の中では程良いタンニンが刺激しつつ辛味、酸味が甘みと順を追って潤してくれました！豚肉入りのゴーヤとも非常に合い、最高のディナーでした ( ´ ▽ ` )ﾉ うちではデキャンタスでデキャンタージュしてますが、空気に充分に触れるとその黒尽くしの妖艶な美魔女のベールが剥がれ華やかに、4杯目でも充分に楽しませてくれる姿に変身してくれました。 写真にあるように浅間白桃とBrooksideのチョコとも絶妙なハーモニーを奏で、口の中でオーケストラを楽しみました。何言ってるんだろう…酔ってる？w もっと熟成させても間違いなく美味しいと思える1本でした(^_^)v

vd1ree