シャトー カンボン ボージョレ 2007 マルセル ラピエール 熟成したガメイが放つ熟したベリーや枯れた花などの香り、柔らかな酸と円やかな果実味、軽く残るタンニンの余韻が丸く包み込んでくれました。 カレー風味スパイシーチキン ニラ玉もやし炒め を合わせました(^_^;) ちょっとスパイシー過ぎてワインが負けました＿|￣|○

wapanda

熟成させたガメイを飲んだことがありません。１度に飲んでみたいです(^^) 柔らかで円やかな感じなのですね^ ^

Mineji

あまり自然派は飲まれない方でも マルセル・ラピエールのワインを 飲まれた人は多いですよね。 ワタシはラピエールやパカレを飲んで 自然派好きになったクチです。 2007なら存命ですが、マチューの手に よるものですかね、よくわかりませんが。 10年熟成を経た自然派ガメイの味わい、 とっても気になります！！ スパイシーなタンドリーチキンには 負けてしまいましたか〜（笑） 和食、おでんなんかにあいそう！ 飲みたい〜〜！！

takeowl

熟成ガメイ、飲んでみたいデス。

アトリエ空

Minejiさん 熟成したガメイはブルピノに似たものを感じますよ

wapanda

takeowlさん ラピエールとパカレ…自然派ワインの造り手で有名ですね(^^) 先ずは飲んでみたいワインでしょう♡ 2007はマルセルも一緒だったようですね、でもマチューが主に作っていたみたいです(^_^;)

wapanda

空さん この一本はコスパ良かったですよ そして期待を裏切る旨さでした(^_^*)

wapanda

熟成ガメイピノに似てる！ますます飲みたくなるぅー！\(//∇//)\

アトリエ空

ガメイの美味しいものは、ほんとにびっくりします。。 まだまだ、お勉強しがいがあります(*´艸｀*)

里ちゃん

空さん ラピエールのガメイではモルゴンが有名ですから結構見つかりますよ(^^) 私はまだ飲んでないのですが(^^;;

wapanda

里ちゃんさん 最近、vinica内でガメイを美味しく飲まれているのを見てて、このワインに出会った時は即買いしました(^_^*) 大正解でしたよ(^^)

wapanda

これは入手したいワインでございま〜す♪ 勝っちゃったチキンもいただきたいで〜す♪

kaori

kaoriさん この一本…オススメですね でも無いかも(^_^;) マルセル存命中のワイン…感じますよね(*^^*)

wapanda