北陸ワイナリーツアー 能登ワイン カジュアルなのとわいんの赤はベーリーA 『イチゴキャンディーやラズベリーのような華やかで甘酸っぱい香りがして、タンニン（渋味）が穏やかで口当たり心地よいワイン。果実風味が豊かで軽やかな味わいは、赤ワインに不慣れな方にも飲みやすいと人気です。和食にも合わせやすいライトタイプの赤ワイン。　※「日本で飲もう最高のワイン2017」において、赤ワイン ライトタイプの部門で、シルバー賞を受賞（審査員：専門家、愛好家）。』 醸造施設にあるプレス機は、他のワイナリーに比べて大型 最後の写真に写っているスパゲティのような機械は、重要な濾過装置だそう 無濾過ワインとは対極をいく、クリーンなワインを造られるワイナリーです

ぺんぺん

ようこそ！能登へ 暑い中お疲れ様でした(^-^)/ ハイディーさん、能登ワインさん共に不便な田舎ワイナリーですが奥能登の味わいが出ていると思いますo(^-^)o

d-gen☆

d-gen☆さん はい、d-gen☆さんのお膝元ワイナリー訪問、バスツアーだからこそ暑さに負けず２軒回って飲みまくることができました(*'∀'*)ゞｴﾍﾍ 耕作放棄地を若手の醸造家と地元の方々で葡萄畑に変えて、観光名所となる素敵なワイナリーを運営されていることに感銘を受けました。これからも応援していきたいと思います٩◔̯◔۶

ぺんぺん