ワイン | Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Chardonnay(2018) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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私はアリゴテでしたが、初日はとてもジューシーで、アリゴテらしくないなと思ったのですが、2日目はガラッと変わって、ジューシーさはまったくなくなり、どこから見てもアリゴテという香味になりました。 ちょっと驚きでした。Σ( ゚Д゚)
chambertin89
18年のブル白どうなのでしょうか〜 と思いつつも、火曜日の早押し大会は全力で参加してしまいましたが。
Nori81☆
chambertin89さま 杯を重ねるごとにより酸味主体傾向が強く、なんとも不思議な感じでした。 半分ほど残しているので温度上げて飲んでみたいですね〜
M.O30
Noriさん 果実味豊富な印象…からの少し意外な感じでした。 私も火曜のアレは2本の予定がなぜか今日4本届く模様です(^_^;)
M.O30
果実味豊富でオイリー、このあたりが2018のキーとなりそうな気がしないでもないような。。!?
Eiki
Eikiさん 一杯目はまさにそんな印象だったのですが〜飲めば飲むほど???でした。 改めて今日確認してみたいです〜
M.O30
イブ・コラン・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ 2018 2018という先入観か温度が高めの状態か、果実味豊富でオイリーな印象…だったのですが冷やすと柑橘系の酸味もしっかりながら少し単調。ミネラル感はあまり感じられず。 美味しいんですがなにか一つ膨らみに欠けるといいますか…
M.O30