夢のワイン会 vol.3 ドメーヌ デ シェゾー グリオット シャンベルタン グラン クリュ 1998 こちらはポンソが造っているワインとのこと ブランもあるので名前は重々承知していますが まだ飲んだことの無いポンソ しかも自分にとっては正に猫に小判の赤ワインです 苦手要素の刺激もどことなく優美で 余韻にお出汁のような心地がほんのりと✨ 不思議とスルっと飲むことができました こんな赤ワインだったら少し楽しめるのかも(’-’*) 前にスルっと飲めたのも 畑は違えどシャンベルタン もしかして自分にとって苦手意識の和らぐ赤は シャンベルタンなのでは(>_<)?! そんなことを思いながら飲むのも楽しかったです♡ 普段は飲む機会さえなかなか無いので 赤をスルスル飲めたという経験こそが貴重でした✨ ありがとうございました(*ˊᵕˋ*)✨✨ ポロ葱のテリーヌ 地鶏のレバームースとトリュフのヴィネグレット 新玉葱のヴルーテ フォワグラのソテー

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