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| ワイン | Fratelli Alessandria Barolo Gramolere(2017) | ||||||||||||||||||||
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開栓2日目にして 気になった酸味が開きフルーティに うまい ガンガンいく感じ バローロ愛
楽園の人
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| ワイン | Fratelli Alessandria Barolo Gramolere(2017) | ||||||||||||||||||||
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開栓2日目にして 気になった酸味が開きフルーティに うまい ガンガンいく感じ バローロ愛
楽園の人
おそらくイタリアワインでは、日本のトップソムリエのオルトレヴィーノのシェフに、エレガントなワインをチョイスしてもらう。 10本以上の紹介の中から、気になったバローロにする。 口に含んだ瞬間、柔らかく後に残る果実の結晶とも言える余韻が、微かにエロティクスで上がりがエレガント、色もジミヘンやプリンスを感じるパープルで好感度は高い。 少し気になったのが酸味、今日の天気に絡めるとディープになるので、ややダークな気分も悪くはない。 はぐれ天空界海域周辺。
楽園の人