Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf du Pape Omnia写真(ワイン) by Nagasaki Takashi

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REVIEWS

ワインRotem & Mounir Saouma Châteauneuf du Pape Omnia(2011)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-12-09
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Nagasaki Takashi

    ルシアン・ル・モワンヌがローヌに進出して作っている、グルナッシュ主体のヌフパプ、オムニア。ラテン語で「全て」っていう意味らしいですよ。 素晴らしくパワフルかつエレガントなヌフパプです。グルナッシュ主体である所が功を奏している感じ。 熟した甘いチェリー、干し葡萄やチョコ、フルーツのリキュールのような甘やかで官能的なアロマ。そしてハーブとスパイスのニュアンス。豊富なミネラル感が足元を支えます。 味わいもエレガント。程よい甘さを感じる果実、ストラクチャーのしっかりとしたタンニンと酸。開けたてだったので、ちょっとバランスが取りきれてなかったけど、時間が経つと解消されます。 ローヌのエレガンスを見せつけらる、素敵なワインでした!

    Nagasaki Takashi

    Nagasaki Takashi
    Nagasaki Takashi

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