「レッド・カー」は、マーク・エストリンとキャロル・ケンプによって２０００年に設立されました。 ２人は共にハリウッドで活躍。マークはスクリーン・ライター、キャロルはフィルム・プロデューサーでした。 ハリウッドからの引退後の２０００年に僅か５０ケースのシラーを造り、レッド・カーを立ち上げました。 このシラーはパソ・ロブレス、サンタ・マリア・ヴァレーからのシラーで、シャトー・マルゴーのために造られた樽で熟成されました。 ロバート・パーカーからいきなり９０点を獲得し、鮮烈なデビューを飾りました。 試飲会で少量飲んだので、レビューはあまり役に立たないかも。 アメリカのマニアック白。 試飲会で飲めるなんて幸せです。 柑橘系、リンゴの香り。 如何にもアメリカなパワフル骨格ガッチリのシャルドネ。 これは料理もかなりパワフルじゃないと合わないのではなかろうか。

WINE NINJA