9ドルのブルグイユ。 香りはまさにフランスの暗い果実の印象を受ける。またブルーベリーやカシスのミディアムボディで体に馴染みそうなワインを連想させる。ピラジンの香りはまぁまぁ強いが、悪目立ちはしてない印象。フルーツの香りと並列している。 味わいはやはり抜群にいいエレガントなバランス。 アルコール度数が12.5と非常にフードフレンドリィなワインです。野菜マシマシ青椒肉絲と共に。 味噌や醤油、しんなりと塩味の効いた野菜と相性抜群。豚肉と相性抜群。ごくごく。バクバク。ぷはーなワイン。

Brook