最近麻婆豆腐をよく作るので、神の雫に出てきたシャトーヌフデュパブ…は高いのでこちらのワインを合わせてみた。主張しすぎない豊富な果実味、単体でも美味いのに合わせるとそれぞれが引き立つ、まさにマリアージュ。

ジャイ子