レモングとグレープフルーツ、青林檎。洋梨の爽やかな香りと白桃の甘さ、白い花の瑞々しさ。石灰や鉱物のようなミネラル感。シダの葉のようなハーブ感。 ほぼ分からないくらいのほんのり微発泡。軽やかな口当たりだけどややオイリー。優しい辛口、シャープな酸味。柑橘の果実感とミネラルウォーターのような舌触り。果皮の苦味の余韻。海水を薄めたような塩味。 大好きな海のワイン。最高に美味しい。 魚介のグリル、生牡蠣、ハーブ入りソーセージと合いそう。 Italy vermentino 100%

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