色調は濃い目のイエロー。パイナップルや桃などのコンポートといった甘い香り、麦わら、イーストの香り。口に含むと麦わらの風味とコンポートのトロリとした甘味が広がり、グレープフルーツを思わせる酸は控えめだがミネラル感とともに全体をうまく纏めており、するりと収束する。

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