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3.0
仏ローヌ地方の白ワイン。 主体となるグルナッシュ・ブランは元もと赤ワイン品種のグルナッシュが突然変異した品種らしい。 独特の果実香酸味の後には苦味が余韻として広がる。 塩だけで味付けしてオーブンで素焼きしたタラそしてズッキーニとの相性抜群。
す一
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仏ローヌ地方の白ワイン。 主体となるグルナッシュ・ブランは元もと赤ワイン品種のグルナッシュが突然変異した品種らしい。 独特の果実香酸味の後には苦味が余韻として広がる。 塩だけで味付けしてオーブンで素焼きしたタラそしてズッキーニとの相性抜群。
す一