2009を飲んで、熟成したシラーのまろやかさにえらく感動したので、今回ヴィンテージ違いの2012を。 ヴィンテージのせいか慣れたのか、初日には前回ほどの衝撃はない。 2日目にはしっかりした果実感にまろやかなタンニンとほのかな樽香を感じやすくなったかな。 モトックスのサイトでは2012もシラー100%とあるけれど、裏ラベルには明記されておらず。アプリ情報だとメルローも含まれていて、実際はどうなんだろう。 →ワイナリーの現地サイトを見たらどうやらシラー100%のようだ。https://www.leopoldoprimo.it/single-post/dunico でもなあ、アラビアガム入りになってしまったんですね。。。 安定剤の入ってない2009のストックがあと一本。大切に取っておきます。

す一