Maison Leroy Beaujolais Villages Primeur写真(ワイン) by aiaisarusaru

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REVIEWS

ワインMaison Leroy Beaujolais Villages Primeur(2019)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-12-26
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    aiaisarusaru

    前にやった『ルロワ三つ巴の会』で出し損ねた1本。 ルロワのボジョレーヌーボーで初めてガメイを感じた。ヌーボーっぽい。でも美味い。 カサゴの一のヒレのソテーとヤリイカのゲソ。フォンのソースがワインに合う。 ワタリガニの酔っ払い仕立て。一週間前後熟成させてるらしい?日本酒とポルト酒?ブランデー?香辛料で味付け。 ギリギリの熟成させた蟹が凄い旨味と香りがルロワのボジョレーに合うのが不思議です。 自家製のタラ子の汐漬け ソゼにあいます。 よく脂ののったサバの棒寿司 ソゼにあいます。

    aiaisarusaru

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